IFSULDEMINAS abre inscrições para o Mestrado Profissional em Alimentos
Estão abertas as inscrições para o Mestrado Profissional em Ciência e Tecnologia de Alimentos no Instituto Federal do Sul de Minas (IFSULDEMINAS) – Campus Machado.
O Edital nº 158/2025 foi publicado no dia 30 de maio e oferece 8 vagas, distribuídas entre duas linhas de pesquisa do programa: Inovação e Desenvolvimento de Produtos Alimentícios e Gestão da Qualidade na Cadeia Produtiva de Alimentos.
O curso é totalmente gratuito, e as aulas são presenciais, ministradas de forma alternada entre os campi Machado, Muzambinho e Pouso Alegre, conforme a disciplina.
As atividades ocorrem às sextas-feiras, nos turnos da manhã, tarde e noite.
Ocasionalmente, poderão ser realizadas aulas também aos sábados, nos períodos matutino e vespertino.
O objetivo é formar profissionais qualificados para solucionar problemas relacionados ao sistema produtivo, com uma visão empreendedora na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
O público-alvo são profissionais com diploma de graduação, direta ou indiretamente ligados ao setor de alimentos, com diploma emitido por instituição reconhecida pelo Ministério da Educação (MEC).
Com carga horária de 405 horas e duração de 2 anos, o Mestrado Profissional em Alimentos capacita profissionais para atuar no desenvolvimento e aplicação de tecnologias, gestão de processos produtivos e inovação, além de fomentar o empreendedorismo no setor alimentício.
Processo Seletivo e Inscrições
Podem se inscrever profissionais graduados em cursos reconhecidos pelo MEC.
As inscrições devem ser feitas exclusivamente pela internet até o dia 27 de junho, mediante o pagamento de uma taxa de R$ 50,00.
A seleção será realizada em três etapas: prova, entrevista e análise de currículo.
A prova deve ser realizada no dia 11 de julho, das 9h às 11h30, no Núcleo de Alimentos do Campus Machado.
Mais informações e atendimento ao candidato: ???? vestibular@ifsuldeminas.edu.br.
Confira o edital completo aqui.
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