Encontro das Origens Brasileiras de Café impulsiona setor e fortalece regiões cafeicultoras
domingo, 27 de agosto de 2023
Foto: Divulgação
Na sexta-feira, dia 25 de agosto, o SEBRAE em São Paulo foi palco do encontro das Indicações Geográficas (IGs) de café de origem brasileira, marcando um evento significativo para o futuro das regiões produtoras de café no país. Neste encontro, as lideranças das diferentes regiões cafeicultoras do Brasil se reuniram para compartilhar suas tradições e destacar a adição mais recente às IGs, incluindo a mais nova recente região Sudoeste de Minas.
O evento contou com a presença de líderes consolidados e serviu como plataforma para a apresentação oficial da empresa vencedora selecionada pelo Instituto Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária do Brasil (ICNA), responsável pelo desenvolvimento de um sistema abrangente de rastreabilidade e acompanhamento, abrangendo desde a produção até o consumidor final. Essa iniciativa, apoiada conjuntamente pelo SEBRAE e pela CNA, marca um avanço significativo para o Brasil, com o objetivo de fortalecer as regiões cafeicultoras.
Um ponto de destaque do evento foi a divulgação do "Mapa das Origens Brasileiras", que reconhece e valoriza a qualidade das IGs no cenário nacional, colocando-as no mapa da excelência brasileira.
O representante da região Sudoeste de Minas, Fernando Barbosa, enfatizou que a união entre as diferentes IGs será um catalisador para que o mercado global perceba o Brasil de maneira renovada. Isso pode gerar novas oportunidades de negócios focadas na qualidade diferenciada, sustentabilidade e governança entre as regiões de identidade geográfica. A organização das IGs é um fator determinante, e aquelas que demonstrarem sustentabilidade, governança e transparência estarão à frente no mercado de café verde.
A plataforma vencedora, apresentada pela empresa Agtrace Rastreabilidade Agrícola, de Santa Catarina, foi escolhida através de um edital lançado pelo Instituto CNA, ABDI e SEBRAE. Essa plataforma abrange todas as etapas da cadeia produtiva do café e está alinhada com os planos da região Sudoeste de Minas. Hulda, do sebrae nacional, enfatizou que a região foi a primeira a formalizar uma parceria por meio da assinatura de uma carta de intenção, consolidando o compromisso em trabalhar em conjunto com as regiões brasileiras, através da plataforma digital.
O evento reforçou a importância da união entre o ICNA, ABDI e SEBRAE na estruturação das IGs de café, buscando apresentar aos consumidores a qualidade e tradição dos produtos nacionais diferenciados. Com a implementação dessa plataforma digital, o Brasil está se preparando para atender às demandas crescentes de um mercado digital, onde a qualidade e padronização das entregas são fundamentais.
"O encontro no SEBRAE São Paulo marcou um passo importante nessa direção, abrindo caminho para uma nova era de café de qualidade, com origem brasileira controlada. A AGtrace terá 10 meses para impulsionar o desenvolvimento e implementação nas regiões e, enquanto isso, o sebrae estará capacitando as origem para receber a plataforma", aponta o representante da região Sudoeste de Minas.
